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5月30日，大连市价格监测中心监测的25种主要农副产品价格与上周相比3升13降9平。成品粮和食用油价格环比大体持平，猪肉、鸡蛋和蔬菜价格小幅下降。
猪肉、羊肉和鸡肉价格分别为15.82元、30.76元和8.96元，环比分别下降0.88%、0.13%和0.44%;牛肉价格为30.60元，环比持平;鸡蛋价格为 3.94元，环比下降2.72%。
监测的12种蔬菜平均零售价格为2.67元，环比下降1.84%。上涨的品种为菠菜，价格为2.42元，环比上涨1.68%;下降较明显的品种有甘蓝、茄子、芹菜和蒜薹，价格分别为1.80元、2.56元、2.46元和5.22元，环比分别下降8.16%、7.25%、4.65%和2.61%，其余品种降幅在2%以下;黄瓜、西红柿和大白菜价格分别为2.10元、3.04元和1.20元，环比持平。
市场监测数据显示，上周本市监测的农副产品价格整体呈稳中有降的态势。具体来看，猪肉价格延续上期小幅下降走势，5月25日，本市仔猪价格为每公斤71元，与3月初相比上涨了24.56%。从一路看涨的仔猪行情，不难看出目前养殖户补栏积极性较高。长远来看，随着生猪存栏量不断增加，猪肉价格将面临下行压力，但短期内仍将保持在高位波动运行。连续八周上涨的鸡蛋价格上周小幅回落，端午将至，预计下降空间有限。蔬菜价格继续下降，降幅依然较小，受季节性因素影响，随着降幅的不断收窄，预计6月份蔬菜价格将开始“触底”。(王博文)