食品科技网-资讯内容
国家食品药品监督管理总局今日举行《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》新闻发布会。食品药品监管总局食品安全监管一司司长张靖表示，《办法》规定每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方，仅是对市场秩序目前乱象整治的一种措施。
张靖表示，婴幼儿配方乳粉是按3段生产的，这是按照国际食品法典委员会标准的要求，也是3个系列的一个直接的来源，9个配方，考虑的是一个产品本身的客观状态，婴幼儿配方乳粉在不断地在研发，本质上说每段的婴幼儿配方乳粉实际上只有一个配方，按照一般来说，自己在产的是一个，自己在研发的又是一个，还有一个是一般意义上一种通用的，符合各种标准的。
张靖指出，当前国内市场部分企业在产奶粉一个生产企业可以达到几十个配方同时在生产，造成目前市场上打品牌战、打配方战、互相诋毁的现象，而国外的一些大型乳企只有一个配方。3个系列9种配方的要求，并不是说一定要去限制多少配方，只不过是对市场秩序目前乱象整治的一种措施。
此外，张靖着重强调，因为以前没有做过这个工作，不管是在产的还是以前没有生产过的配方，都要申请注册。 （责任编辑：王斌）