简述猪肉需求和成本市场对猪价的影响

  从猪肉需求方面来看，宏观经济增速放缓弱化猪肉消费，虽然猪肉消费整体保持稳定，但是需求总体偏弱，因此短期来看，需求端拉动猪价继续大幅上涨的动力不足。而且，如今居民消费多样化，猪肉消费需求被其他畜禽和水产品等替代一部分。可以说，猪肉消费需求增长总体呈偏弱态势。

  另外，从成本方面来看，单单从饲料成本这一方面来看，其下降的态势对猪价上涨有一定的抑制作用。虽然，最近豆粕市场经常出现暴涨态势，但是由于近年来国内粮食产量、进口粮的纷纷大增和政策的一些影响，导致目前饲粮市场处于去库存和回归市场化的状态，因此，业内认为玉米和豆粕将维持震荡弱势运行格局，继续大涨、暴涨的动力不足。