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台湾5所小学营养午餐农兽药超标 最高超标19倍

2016/6/15 17:55:57 来源:食品伙伴网

据台湾“中央社”消息,台食药署公布小学营养午餐抽查结果,发现五所小学营养午餐食材农药和兽药超标,最多超标高达19倍,吃多恐会头痛恶心。

卫生福利部食品药物管理署3、4月间,抽验118件校园午餐、253件食材与234件福利社即食食品,发现8件食材的农药、动物用药残留超标,另有3件福利社食品大肠杆菌超标。

食药署中区管理中心科长林益祥表示,8件不合格食材中,3件为团膳公司、5件为国小校园午餐食材。

其中,台南胜利国小的莲雾验出农药“普拔克”超标19倍、“安丹”超标3倍最严重,其余像是苗栗照南国小的大白菜、新北青潭国小的柳丁、基隆辅大圣心小学的敏豆都验出微量农药超标,苗栗仁爱国小的鸡肉则检出微量动物用药超标。

林益祥说,超标的都是农委会核准使用的农药,吃多可能造成头痛、恶心、肠胃不适等症状,遭检出的不合格食材将追溯来源农户,除将开罚新台币6万至2亿元,也会介入辅导农户正确使用农药。

此外,食药署检出的3件大肠杆菌超标即食食品中,台中五权国中福利社销售的“彩虹三明治”初检不合格,复检时已停售该品项,桃园市政府员工餐厅“葱油鸡便当”以及苗栗医院附设杏一医疗用品公司销售的“蔬菜三明治”,则是初检、复检都不合格。

林益祥指出,大肠杆菌超标情况多是食材在制作时就受到污染,有可能是生、熟食未区隔开,砧板、刀具未清洁干净,也可能是厨工卫生手没洗干净,针对不合格业者除了会罚款,也会列入优先检查名单,加强检查。



责任编辑:Techoo-3
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