食品科技网-资讯内容
最近，台州公安局椒江分局章安派出所破获了一起有毒有害食品案，捣毁了一个在章安生产加工有毒狗肉的作坊。这个作坊在两个月不到的时间里，加工生产毒狗肉一万多斤，累计销售额七万余元。
2015年12月7日，章安派出所民警接到报警电话，章安一户人家的狗被偷了，在接警过程中得知，章安街道古桥村勤业养殖合作社内有人收购并屠宰狗。
在屠宰厂内，值班民警刘林勇见到了正在宰杀狗的曹某，曹某称自己只是小工，老板并不在。
曹某称，自己是勤业养殖合作社的老板崔某，以10元一条狗的酬劳雇来杀狗的，对于狗的来源并不知情。
民警当即将该名男子抓获。当天下午，勤业养殖合作社老板崔某也被抓获。
通过对崔某以及曹某的审讯，一个以盗狗、收狗、加工以及销售一条龙的团伙浮出水面。
台州市公安局椒江分局章安派出所民警刘林勇：“以毒飞镖或者毒药丸毒死的狗销售给章安一个屠宰场的崔某，崔某雇佣小工曹某，对收购过来的狗进行屠宰加工，后由崔某将这些屠宰完毕的狗肉拿到市场上销售这样的过程。”
据了解，崔某在椒江市区某菜场租了一个摊位，表面上是卖羊肉的，实际上是个狗肉销售点。
台州市公安局椒江分局章安派出所民警刘林勇：“这些狗都是这样嫌疑人用疑似氰化物的毒性来毒杀的，或者以毒飞镖，针筒，弓弩来射杀狗类，针筒上的毒是琥珀胆碱类物质。”
这些流向市场的狗肉都是有毒有害的，食用狗肉后会对人体健康造成重大危害。台州市公安局交警分局章安派出所立即成立专案组，历时近两个月的排查，成功查清了张某、孙某、等数十人长期在三门、椒江、临海等多个地区以“毒飞镖”“毒药丸”的方式毒杀、偷盗犬只，并将这些毒死的犬只以低价贩卖至崔某处，由曹某予以宰杀，并销售流向市场的犯罪事实。
台州市公安局椒江分局章安派出所民警刘林勇：“我们对涉案的狗肉，狗的血液等物质进行了比较专业的鉴定，检测出来的物质包括琥珀胆碱类物质，氰化物等物质，据了解，琥珀胆碱和氰化物都是国家命令禁止的剧毒物品，对人体的危害还是比较大的。”
据了解，2015年10月底至2015年12月7日期间，共卖出狗肉1万余斤，销售额高达1万余元。至目前为止，共抓获该涉案团伙成员9人，另还有三名嫌疑人在逃。