屠宰企业压价逼量短期难消 养殖户出现挺价现象

本周牛猪的集中上市和屠宰企业的联合压价让整个猪市充斥着下跌的氛围，部分跌幅较大的地区更是引起了养殖户的恐慌情绪，出现了一定程度上的抛售行为。短期来看，市场大猪的出栏量依然有增加的空间，屠宰企业压价逼量也难以即刻结束。而且，目前屠宰企业屠宰量明显升高，估计是在填补冻肉库存。

不过这几天屠宰的强势压价和猪价暴跌现象日益凸显，养殖户压栏挺价情绪渐渐增加，虽然影响不大，但至少有了态度。而且整体来看，短期内生猪出栏量不会增加，出栏体重也会随着大猪和牛猪的消耗而下降，猪肉供应或再次趋紧的态势有望出现，猪价企稳回暖的概率还是很大的。因此养殖户现在可以出售大猪，但不要跟风抛售标猪。