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（青岛财经日报/青岛财经网记者 陈东）昨日，由青岛市卫生计生委、青岛市疾病预防控制中心、市北区卫生计生委、市北区疾病预防控制中心联合举办的主题为“关注食品安全，关爱健康人生”食品安全宣传周卫生系统主题宣传日活动在台东步行街举行。
据悉，去年我市卫生计生系统食品安全风险监测共检测各类食品3000余份，涉及18大类食品150多个监测项目，获得有效数据2万余个。结果显示我市食品安全形势总体稳定。主要表现在三个方面：一是未发生大的食品安全事件，也未发现系统性的食品安全风险；二是大宗食用农产品如粮食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、乳制品、植物油等食品中的重金属、农药残留、真菌毒素等主要污染物呈较低水平；三是乳制品、植物油、特殊营养膳食等食品种类的安全质量已明显好转。监测过程中也发现了一些食品安全隐患和问题，市卫生计生委均及时向市食安办和主管部门进行了通报，发挥了风险监测“早发现、早预警、早控制”的重要作用。
去年全市11所哨点医院通过食源性疾病监测系统上报食源性疾病病例信息1392例，2所主动监测哨点医院采集病例样本425份。我市食源性疾病主要发生在7-9月，并以18-65岁的青中年群体为主，占发病人数的88.8%。发生食源性疾病人群的职业主要是学生、农民工和农民，占全部发病者61.3%；导致食源性疾病发生的可疑食物主要为水产动物及制品、肉及肉制品及水果，占全部可疑食物的61.5%；主要致病菌为致泻性大肠埃希菌和诺如病毒。占所有检出致病菌的62.6%。