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食品包装上的生产日期是为了让市民判定食品的新鲜程度。7月4日上午，信州区市场和质量监督管理局三江分局在日常巡查中，发现茅家岭街道上车头一商家为了减少损失，竟然用化学药剂涂改堆放在仓库里的食品外包装生产日期。
生产日期重新印
4日下午，记者随同执法人员来到茅家岭街道上车头一间堆放食品的仓库，看见在一楼近200平方米的仓库里堆满了奥利奥饼干、酥丫丫烘烤类糕点、雅初肉松薄饼等各式食品。执法人员发现，每盒完整包装的酥丫丫烘烤类糕点外包装已被拆除，仓库里有5名女工正在忙碌地对拆开的小型包装薄饼用抹布轻轻擦掉面上的灰尘，而后重新装入一个新的包装袋。随后，执法人员在仓库内发现了此批糕点的旧包装袋，上面印刷的生产日期是2016年2月，其保质期是4个月。按此计算，产品应该到今年6月底过期。而重新打包封口后的食品，生产日期都被统一更改为2016年7月6日。
代理商竟说：“很正常！”
“这种情况并非仅仅我这家出现。”面对执法人员的询问，这名从事食品代理已有10余年的代理商却不以为然。“业内经常会出现配送一箱货物，另外再附带额外包装标签的情况。”这名代理商告知，在清运产品过程中不少产品已经包装破损，为了减少经济损失，就用企业额外附送的包装物料重新打包。如果货物销售不佳，过了销售期，厂家又不愿意接受退货时，代理商会要求厂家再寄送外包装，这其中经常出现重新打印生产日期的事情。
三江市场和质量监督管理分局局长王建国告诉记者，食品过了保质期就意味着可能已经变质，所以绝对不可再销售。商家随意标注虚假生产日期、保质期的食品或食品添加剂行为已经违反食品安全法有关规定，已责令这家代理商停止此种随意更改产品生产日期违法行为，并将按照食品安全法对其进行相应的行政处罚。