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2016年上半年，东渡检验检疫局验放进口食用肉类62批、重量1158.74吨、金额453.09万美元，其中，进口牛肉47批、重量869.26吨、金额386.09万美元，同比增长62.07%、77.95%、20.27%，由此，进口牛肉取代进口猪肉成为食用肉类进口量冠军。
我国是世界第三大牛肉生产国和消费国，牛肉是我国的重要民生商品，每年约5000亿元的牛肉市场零售规模。近年来，随着消费水平的增长，我国牛肉进口数量逐年增加。2015年我国进口牛肉47.3万吨，总值23亿美元，同比上涨58.7%、78.3%，目前，我国人均牛肉消费量为6.19kg，而发达国家消费量已达到40 kg。随着消费习惯的改变，牛肉需求正以每年2.8%左右的速度递增。近年来，我国进口牛肉的准入国家有所增加，进口关税调降，进口牛肉成本优势带来了竞争力。
为了促进优质肉类进口，保障国内市场供给，东渡检验检疫局采取现场监管和视频监控等多手段对进境肉类实行全程监管，确保监管有效，并且在风险分析的前提下有针对性的开具实验室检测项目，抓好产品质量安全。为保证溯源有效，还监督备案存储库做好出入库记录、进口企业做好销售记录。此外，全程制定多项便利措施服务企业，提高通关速度，打造肉类查验新模式，提高通关效率，降低企业成本。（杨卡娜 孙先昌）