淄博市食药监局梳理风险清单 严控食品生产风险

    近日，淄博市食品药品监管局召开座谈会，重点会商食品生产环节风险，梳理风险清单，严控食品生产风险。

   此次会议是以风险会商为专题的食品生产监管会议，目的是查找食品生产环节存在的各方面风险隐患，有针对性采取措施加以改进，把好食品生产安全关口。重点从三个方面梳理了17项风险，包括监督检查中发现的问题7项，监督抽检中发现的问题6项，监管工作风险4项。

   今年以来，淄博市食品药品监管局始终将风险防控作为食品生产环节安全监管的首要任务，把隐患排查作为工作的新常态，列举风险隐患清单，重点排查日常监管工作中存在的职能交叉、监管空白以及监管履职不到位等风险隐患，同时，根据食品生产企业风险隐患清单，逐一抓好各项问题的整改落实工作，把控好生产关口，保障全市生产环节食品安全。