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农业生产作为食品源头保证这亿万人的生活稳定，随着机械化程度的提高，人们也正在摆脱低效率、受天气影响的尴尬局面。中国的农业生产已经逐渐在推广使用收割机、插秧机、烘干机等现金设备。前段时间，南方暴雨洪灾、台风“尼泊特”等恶劣天气，严重影响了农业创收，莆田黄石就针对灾情，采用烘干机来减少农民损失。
记者看到，在莆田市荔城区黄石镇沟边农机专业合作社里，14台稻谷烘干机不停地烘干着稻谷。正在烘干稻谷的村民林楠说，自己家今年种了3亩多水稻，虽然遇到了台风，有了稻谷烘干机损失不大。
据该合作社负责人陈智敏介绍，截至目前，稻谷烘干机已经先后为附近的种粮大户、农户烘干水稻2000多亩，较好地解决了周边村民的稻谷烘干难题。
受台风“尼伯特”影响，我市不少地方水稻出现大面积倒伏。由于田里的积水未完全退去，成熟的稻穗浸泡在水中，不需几日，这些稻穗就会发芽，成为“废谷”，影响村民收成。
为了尽量减少损失，该区农业部门下田间指导农民进行灾后生产自救，调进了30多台联合收割机帮助村民收割成熟倒伏的水稻。在和平村的田头，村民陈丽清说：“过去灾后我们最怕的是阴雨天，稻谷收割下来不晒干容易霉掉。现在有了农机专业合作社稻谷烘干机，再也不用愁了。”
“有天无地晒、有地无天晒”的问题一直困扰着种地的农民，天气晴好时，一边要收割一边要晒谷，晒干稻谷需要3天时间，加上没有大型晒谷场，晾晒成了大难题，有时候只好晒在道路上。“过去晾晒稻谷要看老天‘脸色’，现在有了稻谷烘干机，省力、方便，又省工。”陈智敏说。
据了解，随着土地流转力度的加大，集中连片种植规模不断扩大，烘干设备的选用可有效增强抵御自然灾害的能力，提高了农业产业化、规模化程度，确保粮食安全生产。