鄂尔多斯市食品安全保障亮点多

7月14日至15日，记者从全市食品安全工作推进会议上了解到，鄂尔多斯市积极促进各旗区间食品安全监管工作交流，总结和推广食品安全监管工作中好经验和好做法，切实解决食品安全领域存在的问题和隐患，全面提升食品安全保障水平。

此次会议安排参会人员在东胜区、伊金霍洛旗、康巴什新区三地进行现场观摩，共观摩了13个点，涉及基层监管所建设、食品检验检测体系建设、农产品种植、食品生产加工、流通、餐饮服务全过程监管以及信息化建设、行业自律等诸多方面，基本涵盖了食品行业及安全监管各个方面。其中的亮点有：东胜区郝家渠农民专业合作社把蔬菜种植基地与生态旅游相结合，并通过建立沼气站，实现了能源循环利用，所生产食用农产品以“三品一标”，产地证明、检验检测合格证明、供货凭证，两章两印，二维码追溯，四种方式进入流通市场；鄂尔多斯蒙纯乳业有限责任公司认真落实企业主体责任，强化内部管理，实行食品安全质量严把关，实现了产品全程可追溯；康巴什区新区对入驻食品加工园区的小作坊，认真实施市局提出的“八统一”、“十公开”、“三推行”、“两引导”管理模式，强化规范了对食品加工小作坊的监管；康巴什新区益民菜市场严格执行“进场需检测、合格再入市”的要求和“六统一”（统一管理、统一票据、统一证照、统一检测、统一培训、统一追根溯源）管理规定，认真落实市场主办者十项主体责任，已打造成为新区首家“标准化菜市场”。

结合农牧区“十个全覆盖”工程建设，全市的便民小超市整治和规范活动迅速推进，整规率达到75%；东胜区网格化、明厨亮灶、“一票通”等工作推进迅速，成果显著；东胜区、伊金霍洛旗食品药品监管指挥平台不仅提升了食药监管科技化水平，而且将“食安”、“农安”、“公安”监管信息整合，实现“三安”联动、手机执法和从农田到餐桌的监管有效衔接；伊金霍洛食品药品监督管理所在全区率先达到自治区食品药品安全委员会规定的基层标准化所建设标准。