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没有任何中文标签，运输驾驶员提供不出相关检验检疫证明，神秘买家不露面……这样的肉，谁敢放心吃？7月18日，贵阳市食药监局将查获的30吨来源不明冷冻肉制品进行集中销毁。
接群众举报，查获运输不明冻肉制品半挂牵引车
当天，记者在贵阳金关冷库零下20度的库房内见到这批肉制品。纸箱外包装上标有“BRASILINSPECIONADO”，此外不见任何中文标签、标识。
贵阳市食药监局稽查局工作人员肖钧翰介绍，这批肉是去年9月21日接群众举报查获的。
“当时，群众给我们打电话，称清镇市一家停车场内发现一辆可疑的重型半挂牵引车，我们会同贵阳市公安局生态分局同志一同前往，打开车厢门一看，里面的冷藏货柜堆满了冷冻肉制品，全部没有中文标签。”
半挂车司机王某提供不出任何相关检验检疫等证明材料，当场被控制。
据王某交代，货从云南装车，有人给他一个手机和一个手机号，嘱咐他将货送到广东，自会有人付2万元的辛苦费。
稽查局工作人员根据王某提供的手机号，拨打过去，一开始无人接听，后来关机。
以牛肉牛肚为主，共计30余吨，市场价值约百万元
随后，执法人员与公安民警将车连同所载货物带往金关冷库。并对上述冷冻肉制品进行扣押，经清点，该批冷冻肉制品以牛肉、牛肚等牛副产品为主，共计1509件（共计30余吨），市场价值约百万元人民币。
因司机王某不能提供这批冷冻肉制品发货方及收货方的相关信息，去年9月30日，贵阳市食药监局稽查局在媒体和贵阳市食药监局门户网站主页刊登《公告》，限这批货物权利主张人于公告发布起7个工作日内，持合法手续来配合调查。至今年3月31日，《公告》时限已达六个月，超过行政诉讼期限。至今也无人认领。
根据相关法规，这批冷冻肉制品系无法查清合法来源及无主货物的食品，被集中销毁。
7月18日，执法人员将这些肉装车后，送往清镇垃圾填埋场，推到垫有石灰的深坑里，再覆盖上石灰，最后回填泥土，实行无害化处理。
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选购进口肉看准中文标签
肖钧翰告诉记者，这批没有“身份证”的冷冻肉制品，最大潜在危害是无法确定其安全性，万一来自疫区，有传染病呢？
同时，他还为消费者选购进口肉支招小窍门：建议选择声誉较好、经营较规范的大型商场、超市选购，以切实维护自己的权益。购买时，注意查看食品包装上的中文标签标注的内容是否规范，特别需要关注的是生产日期（保质期/保存期）、原产国、品名和重量等关键内容。
“有人以为，进口食品的标签应该全是外文，那才正宗，其实不然。”肖钧翰表示，经检验检疫合格的进口预包装食品，在其销售包装上都有合格的中文标签。如果某种进口食品的包装上没有合格的中文标签，视同不合格的进口食品。（刘丹）