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大暑节气，它是夏季的最后一个节气。
民间有“小暑大暑，上蒸下煮”“大暑前后，热死泥鳅”“大暑到，暑气到”等谚语。专家提醒，大暑节气要当心中暑，小心防晒。主动饮水，不要等到口渴了才想起喝水；出汗多了，一定要及时补充水分，可以适当喝一点盐水；不要在电风扇或开着的空调下面睡觉，以免患空调病和热伤风；食物宜清淡、易消化，少吃冷饮。
大暑时节，酷热难耐，同时又多雨烦闷，这种气候最容易让人生病。主要是由于暑湿容易乘虚而入，导致中暑等疾病的发生。因此，夏季防暑保健不只是吹吹风扇吹吹空调这么简单，要注意顺应时节特点，配合日常饮食做好调理，以免落下不必要的毛病。
这个时节如果不小心中暑了，当时可以喝一些淡盐水，或者酸梅汁、绿豆汤等解暑汤品。日常生活中注意安排好工作生活的作息，室内注意通风降温，室外应注意避免暴晒。此外，还需要注意的就是充足的睡眠和合理的饮食了。下面，我们一起来看看大暑时节适合的保健饮食。
夏季流行“冬病夏治”，确实也是养生治病的好时机，如果这个时节做好了病情的调理，以后发病的概率也能有所减少，对人体是很有益的。那么，大暑时节防暑保健应该怎么吃呢？推荐以下几种饮食方：
1、注意饮水
多喝水一定是很多人都知道的养生方法，夏季尤其需要多喝水，稍不小心就有可能脱水。大家知道，天气热，蒸发快，人体的水分很容易就会丢失，及时补充水分很重要重要。日常饮水一般是喝开水为好，夏季也可以喝一些菊花茶等有解暑作用的药茶。
2、解暑食物
作为传统解暑食物，绿豆汤简直就是夏季的标配了。除了一些体质虚弱、脾胃虚寒不适合喝绿豆汤的人群，其他人一般都可以通过喝绿豆汤解暑。
3、苦味食物
大暑时节要吃苦，苦味食物也是夏季食物的优选。苦味食物不仅能够清热，还能够帮助解热祛暑、消除疲劳。所以，日常生活中不妨吃点苦菜、苦瓜等苦味食物，帮助解暑。
4、益气养阴食物
夏季天气热，人体出汗多，伤阴气。因此，夏季保健饮食还要注意益气补阴。有助益气补阴的食物：大枣、山药、豆浆、鸡蛋、莲藕、蜂蜜、牛奶等。
