猪肉价格小幅下降 猪肉消费量减少及生猪存栏量逐渐恢复是主因

  7月15日，朝阳市物价局公布的监测数据显示：近期，我市的生猪收购价格和猪肉零售价格均有小幅下降，猪肉消费量减少及生猪存栏量逐渐恢复是影响生猪和猪肉价格下降的主要因素。

  7月15日，我市生猪价格(均价)为9.1元/500g，环比下降9.9%;猪肉(去骨后腿肉)零售价格为14.5元/500g，环比下降9.4%;五花肉价格为14.5元/500g，排骨价格为17元/500g。

  据分析，影响我市猪肉价格下降的主要因素有以下两个方面：一方面是猪肉需求量下降。目前正值伏天，居民对猪肉的需求量减少，影响猪肉价格下降;另一方面是我市生猪存栏量逐渐恢复，生猪供应逐渐增加，猪肉价格开始回落。

  预计未来一段时间，受生猪存栏量逐渐增加影响，我市猪肉价格将有小幅回落，但从生猪的生产周期来看，预计我市猪肉价格拐点将会在今年四季度出现。