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为进一步提高我省学校食堂食品安全保障水平，省教育厅、省食药监局、省财政厅等部门昨日联合下发文件，决定在全省范围内开展学校食堂食品安全示范建设活动，创建一批食品安全示范学校食堂。根据方案，从今年开始，我省每年将在全省创建不少于20所“海南省食品安全示范学校食堂”，力争到2020年全省省级示范学校食堂达到100所以上，并按5%比例选定“海南省食品安全示范学校食堂”示范培训基地。
据了解，凡两年内未受到行政管理部门的行政处罚，连续三年以上未发生食物中毒事件的全省中小学校及幼儿园、中等职业学校、高等院校食堂，符合相关申报条件的，均可以申报“食品安全示范学校食堂”。海南省食品安全示范学校食堂每3年复审一次，有下列情形之一的，由省创建工作办予以取消并收回牌匾：2次（含2次）以上无法及时完成创建工作办或食品安全监管部门提出整改意见的；被食品安全监管部门立案查处的；发生30人（含30人）以上食物中毒事故的。
为鼓励全省各级各类学校积极参与“海南省食品安全示范学校食堂”创建工作，省创建工作办将根据创建工作情况给予扶持奖补。确认为创建单位的，根据用餐人数不同，将给予10万元至30万元不等的扶持经费；确认为授牌单位的，根据用餐人数不同，将给予5万元至15万元不等的奖补经费。此外，为确保“海南省食品安全示范学校食堂”创建工作进展顺利，审核未通过的创建单位，不得重复确认为创建单位；被选定为“海南省食品安全示范学校食堂”示范培训基地的单位，一次性给予30万元扶持经费。