宿迁规范“两小”生产经营行为 保障群众“舌尖上的安全”

    7月25日上午，记者从宿迁市召开的1+X新闻发布会上获悉，为贯彻落实《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》，宿迁市专门出台了一系列规范性文件，规范食品小作坊和食品摊贩生产经营行为，保障群众“舌尖上的安全”。

  据悉，《宿迁市食品小作坊登记管理办法》将于近期颁布执行，该《办法》进一步明确了食品小作坊登记的条件、程序、管理要求和便民举措等，全市食品小作坊登记管理将实现“有法可依，有规可循”。结合城市环境综合整治要求，我市食药监、规划、城管、建设等部门积极协调沟通，出台了《宿迁市集中式餐饮街区建设管理标准导则》、《沿街餐饮街区建设管理标准导则》两份规范文件，为全市各地加强餐饮集中区建设和管理提供科学指导。

  在出台规范性文件的同时，我市还在全市范围内组织开展食品小作坊、食品摊贩摸底调查工作，充分发挥网格化监管网络作用，全面掌握食品小作坊和食品摊贩的基本情况，切实做到对监管对象“底数清、情况明”。据初步统计，我市已掌握食品加工小作坊500余户，食品摊贩3600余户。下一步，我市将通过开展食品安全宣传周、科普宣传周、食品安全进学校、进企业、进社区等宣传活动，发放宣传材料，开展现场咨询，提升广大消费者食品安全意识，促进行业自律，引导社会监督。