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星辰在线8月4日讯 炎炎盛夏，水果是人们消暑的必选品，一些身价较高的“洋水果”也受到市民热捧。近年来，长沙市民的“水果篮子”里洋水果越来越多，市民水果消费结构正在悄然转型。昨日，记者从市商务局获悉，根据长沙海关统计，上半年仅从长沙海关报关进口的水果就比去年同期增长300%以上。来自红星水果批发市场的数据，上半年进口水果交易量达13万吨，同比增长44%。榴莲、车厘子、山竹、火龙果等洋水果是长沙市民的“最爱”。
市场现象
进口水果长沙走俏，批发零售销量大增
昨日，记者在步行街沃尔玛超市看到，水果区各种应季水果琳琅满目，其中鲜艳亮丽的洋水果格外醒目。一位超市工作人员正在将泰国进口的榴莲肉分装在包装盒内，“现在榴莲价格是12.8元/斤，分装的价格顾客更容易接受，也解决了买多了吃不完的情况。”二楼经理唐青林告诉记者，进口水果中泰国榴莲的人气一直居高不下，独特的口感让它收获了不少粉丝。唐青林介绍，该超市水果日销量平均在2万元，进口水果的销量占水果总销量的30%。
进口水果走俏长沙，从遍地开花的水果连锁超市也可见一斑。在晓园公园附近的一家水果连锁店，记者发现“洋水果”大多被细心、妥善地安置在开放式冷藏柜内。美国车厘子、泰国西柚、新西兰黄心奇异果……“这个车厘子是不是比前两天贵了？”一旁前来选购美国车厘子的老顾客周女士和店员搭话道。“快下档了，一天一个价。”听到店员的回复，周女士也并没多思考，挑选了一盒标价68元的车厘子。“现在东南亚的水果相对便宜，我还买了3个越南火龙果，4.98元/斤。”周女士告诉记者，平时来买水果都要花上100来元。
在家润多蔬果采购主管陈明看来，长沙人消费进口水果热潮从牛油果上就能体现。“前几年，我们进牛油果只是增加一种品种，因为不会吃，所以无人问津，往往进一件浪费一件。现在人们会吃爱吃了，10元一个的墨西哥牛油果每天都有销售。”家润多朝阳店上半年进口水果销量比去年同期增长了35%左右。
昨日，红星水果批发市场里一派繁忙。“最近仅来自泰国、越南的火龙果交易量每天就保持在200吨到250吨。”长沙90%以上进口水果来自红星大市场，其经营管理中心水果项目部副总经理李丹告诉记者，上半年进口水果约13万吨，比去年同期增长44%。“如果为长沙人喜欢的进口水果排座次，榴莲、车厘子、山竹、火龙果、无籽红提是前五名。”
市商务局有关负责人介绍，近年来，长沙进口水果水涨船高，上半年仅从长沙海关报关进口的水果就有2000万元，比去年同期增长超过300%。目前，国内绝大部分进口水果从上海、深圳口岸入境。
消费主力
80后、90后消费者愿意多花钱吃好一点
上午10时，90后白领李慧决定午饭享受水果大餐。她拿起手机在某外卖平台选择了一家熟悉的水果店，下单一份越南红心火龙果+台芒+菲律宾凤梨的三合一鲜切拼盘，外加一杯酸奶，一共30元。半个小时后，她就坐在办公室里大快朵颐起来。“天太热，没什么胃口，吃点水果清爽健康又能瘦身。”李慧笑着说，见惯了苹果、香蕉，想尝试一下“异域风情”，进口水果看着新奇，口感也很不错。
“80后、90后成为消费主力，他们买水果看重的是水果品质，在乎吃好一点，不介意贵一点。”在陈明看来，互联网+时代，网店、微商、连锁专卖店等购买渠道越来越多，也推动了进口水果热销。市民岳女士戏称，没有卖水果的朋友圈是不完整的朋友圈。
谈及进口水果热销，绿叶水果总经理唐红分析，首先是政策方面，近年来海关入境手续愈加简化，各项税费下调，多地口岸开启，通关更为便利。其次，进口水果在外观、口感、包装、口碑、食品安全方面具有优势，市民渐渐转变了消费观念，愿意多花钱吃档次高的水果，助推了进口水果的热销。目前绿叶水果在长沙的精品水果专卖店已达110家，进口水果销售占比在45%左右。
价格变化
境外建生产基地，“洋水果”越来越亲民
“洋水果”受欢迎，还有一个重要原因。现在越来越多的“洋水果”价格已经不能像以往一样，动辄用“贵”或者“高”来形容。
“像美国、智利的车厘子，之前每斤动不动就上百元，现在三四十元就能买到。”李丹介绍，一些红星水果批发市场的经营户已经在东南亚建设了生产基地，进口量大了，落实下来的优惠贸易协定，让越来越多“洋水果”价格更加亲民。超市里5.98元/500克的美国红提、4.73元/500克的越南火龙果、 5.98元/500克的菲律宾香蕉……如今，市民在购买水果时，对洋水果也不再“望而却步”。而且，受环境与气候影响，进口水果可弥补国产水果的中空期，丰富了市场上水果的种类。例如今年7月，越南进口荔枝接档国产荔枝，延长市民消费期。
“长沙水果市场上的消费档次正日益提高。”市商务局有关负责人介绍，长沙市民更加注重水果消费的品质和愉悦度，水果消费结构正在悄然转型，也充分呼应了供给侧改革。
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进口水果准入名录更新
“水果篮子”里的洋水果越来越多。可你知道吗？根据国家相关规定，进口水果都要获得准入，目前39个国家和地区的水果可进口，不在目录中的都有猫腻。根据7月上旬公布的最新版《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》，进口水果按国家、地区实行准入。
中国核准进口的主要水果名录（部分）
泰国：罗望子、番荔枝、番木瓜、杨桃、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、菠萝等
马来西亚：龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜等
印度尼西亚：香蕉、龙眼、山竹、蛇皮果
越南：芒果、龙眼、香蕉、荔枝等
日本：苹果、梨
美国：李、樱桃、葡萄、苹果、柑橘类等
墨西哥：鳄梨、葡萄、黑莓、树莓
智利：猕猴桃、葡萄、苹果、樱桃、蓝莓等
买进口水果可看检疫许可证
消费者在挑选水果的时候，该如何甄别国产水果和进口水果呢？消费者可以通过向商家索取检疫许可证来确定选购的水果是否属于进口水果，如果商家未能提供海关提供的入境货物通知单，那就有可能是假冒的进口水果。
另外，《中华人民共和国食品安全法》中规定：进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。如果预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定，则不得进口。
进口水果不一定就比国产好
湖南省中医附一教授李定文提醒消费者，无论哪个季节，都推荐食用当季时令水果，不要对进口水果盲目崇拜，进口水果不一定就比国产的好。由于长途运输的原因，进口水果常常是六七分熟时就采摘下来，而本地水果一般要八九分熟才会摘下来。这样一来，部分进口水果的甜度反而没有国产的好。