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猪价涨成一片!端详压栏的利弊

2016/8/5 16:40:10 来源:养猪巴巴网

    一、全国生猪市场

  8月4日,全国生猪出栏均价为元18.20元/KG,相比昨日上涨0.07元/KG,涨幅0.39%。

  今日在跟踪的28个地区中,有19个地区猪价上涨,一个地区猪价下跌,8个地区猪价较昨日维持稳定没有发生变化。整体看今天较昨日猪价上涨地区进一步增多,下跌地区减少。

  阿乐观点:

  压栏的利与弊!

  当猪价在6月份开启下跌模式的时候,所有人都开始将矛头指向了“牛猪”,认为“牛猪”是导致猪价形势急转直下的原因,一时间“牛猪”被口诛笔伐,成了祸害之源!压栏的养殖户几乎成了所有人喷的对象!

  “牛猪”是今年特有的么?阿乐从同事和一些养殖户那里了解到并不是,“牛猪”可以说是年年都有人养,而且有的地方还特意养牛猪(例如云南、四川、湖南等地有吃肥猪习惯),并且在有些时候大肥猪的价格要高于标猪!“牛猪”和标猪有什么不同?长得大,肥肉率高,而现在普遍的饮食习惯是喜瘦厌肥,关于这点和人找对象时很像!由于市场对肥肉接受程度不如瘦肉,所以屠宰场在收猪的时候就更倾向于标猪,对于“牛猪”自然是要压价!但兵无常势,水无常形,阿乐从猪友那了解到2016年三四月份因为市场缺猪,生猪供不应求,屠宰场可以说是来者不拒!自然也谈不上压价。

  养殖户压栏目的何在?利益!为了更高的利润,人心如此,所以无所谓的对错。

  压栏有什么好处?其一对于养殖户来说适度的压栏能够让他们获得更多的利润;其二对于市场来说适度的压栏能够缓解消费需求(数量不够,重量来凑。),缓解一直高涨的猪价(猪均重增加可以相当于存栏头数增涨!),从而减少进口。(更极端一点,现在我国生猪育肥重量

  单体增加50%,那么年猪肉产量也会随之增涨,我国也会从猪肉进口国转变为猪肉出口国,当然这个只是戏言,只是打个比方,千万不能当真,猪友们也别这么做,不符合社会市场的需求)


责任编辑:Techoo-3
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