东莞曝光17家“问题食堂”名单

  东莞曝光17家“问题食堂”名单

  加工场所有蜘蛛网，食品处理区天花板有霉斑，餐厨垃圾堆放于食品原料进货通道……这些“问题食堂”，你敢吃吗？

  为有效防控食品安全事件，切实保障广大工厂企业员工饮食安全和身体健康，市食品药品监督管理局日前对厚街、洪梅等镇街辖区工厂企业集体食堂组织开展了食品安全集中飞行检查，发现一些存在问题和隐患，并将2016年工厂企业集体食堂食品安全飞行检查情况予以通报。

  不过大家不用担心，“问题食堂”现场已责令进行整改。我们一起来看看这些“问题食堂”！

  序号 企业名称 详细地址 承包经营者 存在问题

  1 东莞励发制衣有限公司食堂 东莞市厚街镇三屯村 自行经营，未承包 食品处理区天花板有霉斑。

  2 爱高电业（东莞）有限公司食堂 东莞市厚街镇科技工业城工业西路 由东莞市誉汇膳食管理服务有限公司承包经营 《餐饮服务许可证》未悬挂或摆放在就餐场所醒目位置

  3 东莞市龙星玩具有限公司食堂 东莞市洪梅镇樱花台盈工业区 由东莞市泰鑫善食管理服务有限公司承包经营 装有已清洗青菜的筐子直接放在地上

  4 东莞华鼎电子有限公司食堂 东莞市洪梅镇第二工业区 自行经营，未承包 仓库部分食品原料直接放在地上

  5 旗利得电子（东莞）有限公司食堂 东莞市谢岗镇花园工业区 由东莞市明高膳食管理服务部承包经营 未按规定进行食品留样

  6 东莞震泰纸品有限公司食堂 东莞市谢岗镇华泰工业区 自行经营，未承包 部分食品原料进货未查验相关证明文件，未按规定索取有效购物凭证

  7 东莞善募康科技有限公司第二食堂 东莞市谢岗镇银湖工业区银泰3路 由东莞市益生膳食管理服务有限公司承包经营 餐厨垃圾未能及时清理，堆放于食品原料进货通道

  8 东莞永富达陶瓷有限公司食堂 东莞市塘厦镇石鼓村 由东莞市恒中膳食管理有限公司承包经营 食品从业人员操作不规范，冰柜里生、熟食品未分开存放；食品从业人员未取得有效健康证上岗

  9 东莞宏新电子有限公司食堂 东莞市塘厦镇林村林东一路17号 自行经营，未承包 食品加工场所环境卫生差； 防尘、防蝇、防鼠设施部分损坏

  10 有余包装（东莞）有限公司食堂 东莞市望牛墩科技产业园 自行经营，未承包 食品仓库食品未离墙存放，食品与工具混放；垃圾桶无标识、无加盖

  11 东莞葛天那鞋袋制造有限公司食堂 东莞市望牛墩镇横沥石排村（牛顿工业园） 由东莞市共好膳食管理有限公司承包经营 肉类处理池与洗米池混用

  12 东莞市亚兰包装材料制品有限公司食堂 东莞市东城区峡口榴花西街230号 自行经营，未承包 加工制作场所与生活场所混用

  13 东莞世全鞋材有限公司食堂 东莞市东城区牛山外经工业园 由东莞市映山红膳食管理服务有限公司承包经营 卫生环境差，卫生死角未及时清理

  14 大东骏通（东莞）电子有限公司食堂 东莞市常平镇土塘村 自行经营，未承包许可证未悬挂或摆放在就餐场所醒目位置

  15 东莞航天电子有限公司食堂 东莞市常平镇土塘村 由深圳市味佳源餐饮管理有限公司承包经营 加工场所环境不整洁，食品处理区天花板有霉斑；消毒和保洁设施不能正常运转和使用； 食品添加剂未按要求管理和使用

  16 东莞福哥电子有限公司食堂 东莞市茶山镇刘黄村 由东莞市鸿铭膳食管理有限公司承包经营 与外界相通的门窗没有相应防蝇设施。

  17 东莞富翔制衣有限公司食堂 东莞市茶山镇南社工业区 自行经营，未承包 加工场所环境不整洁，见到有蜘蛛网（记者 黄观平）（来源：东莞日报）