沈阳宾馆因食品安全问题被责令限期整改

  日前，沈阳宾馆等单位因食品安全方面存在问题，主要负责人被皇姑区市场监督管理局约谈，被责令限期整改执法检查中发现的问题。

  年初以来，皇姑区市场监督管理局高度重视沈阳市创建国家食品安全城市试点工作，加大对辖区食品安全工作的监督和检查力度，提升市民对食品安全的信心及满意度。

  该局执法大队秦大队长介绍，皇姑区是辽宁省唯一的省级建设食品安全放心区，为进一步加强食品安全工作，该局对区内涉及食品安全的单位与场所开展全面检查，特别是对学校食堂等重点单位专门宣传，下发通知，要求做好食品安全工作。对发现问题的单位或部门除提出警告外，还要求进行整改，严重的会约谈主要负责人。

  总体来说，辖区食品安全工作做得还是比较好，但仍存在这样或那样的问题，特别是个别的大型场所。

  秦大队长说，在对沈阳宾馆的检查中，发现该宾馆后厨的废弃物不及时处理、随意堆放、环境卫生脏乱；保洁箱“不洁”，容易出现污染；大型宴会食品未留样，一旦出现问题，将给后续工作带来不利影响；后厨墙壁有发黑、发霉现象；草坪婚礼也存在食品安全问题，比如，从宾馆后厨运往婚礼现场的食品中，有的无防尘措施，甚至直接将裸露的食品摞在一起，很容易造成二次污染。

  该局向沈阳宾馆方面提出警告，还约谈了该宾馆的主要负责人，并要求宾馆方面限期整改存在的问题。

  秦大队长希望市民积极参与食品安全的监管，发现问题及时举报，执法人员一定会认真调查，严肃处理。