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9日上午9时许，南充市食品药品监督管理局2016年度食品药品安全“你抽我检”活动正式开始，届时，5组工作人员与招募的志愿者将对老百姓投票选出的食品药品品种进行取样抽检。
通过网络征集投票让老百姓亲身参与
据了解，本次食品药品安全“你抽我检”活动中所有的抽验品种都是通过老百姓投票选举出来的。抽验的药品品种有：脑心通胶囊、卡托普利片、格列吡嗪控释片、感冒清热颗粒、阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊、盐酸二甲双胍片、单硝酸异山梨酯缓释片、地龙、山茱萸共10个品种，每个品种抽验15批次；抽验食品的品种有：鲜猪肉、火锅底料、菜籽油、大米、豆干、白酒、速冻水饺、粉丝（粉条）、月饼、灭菌乳共10个品种，每个品种抽验20批次。
南充市食品药品监督管理局食品风险监测科科长陈源告诉记者：“自从活动开始以来，就受到了市民的欢迎与支持，市民参与热情高。从7月9日开始招募志愿者，到品种选择的投票结束，共收到全市各地的志愿者报名申请100多份，抽验品种的投票3万多票。”
随后记者采访了就读于泸州师范大学的志愿者代表付堞，这位19岁的少女告诉记者，最想抽查的是月饼，因为马上就是中秋节了。对于为何会参加这次活动，女孩腼腆一笑告诉记者“因为我们家常常提倡健康饮食啊。”据了解，付堞平常喜欢看报，所以很快就锁定这个活动，并且报名成为志愿者，她也感谢南充市食品药品监督管理局提供了这个平台。
与检验企业合作保障食品药品安全
上午10时许，记者与其中一组工作人员以及志愿者一起来到红光咱某大型超市，在这里将对月饼、水饺、散装豆干、植物油等品种进行抽样检查，还将对火锅店的火锅底料、大米、粉线粉条等品种进行抽验。
记者在采访中看到，共有8盒月饼（麻饼）样品被工作人员抽走，对于抽检的月饼、水饺、散装豆干、植物油，主要是检验产品的油酸是否变质，是否合理使用防腐剂等食品添加剂，是否携带致病菌。
据悉，这是南充市食品药品监督管理局第一次举办老百姓能参与其中，自己决定抽验的品种和地点的活动，这也让老百姓在亲身了解食品药品安全情况的同时也加强了政府部门与老百姓的互动与信任。另据了解，南充市食品药品监督管理局与重庆市计量质量检测研究院达成协议，将会由研究院负责抽样的食品品种进行检测；药品品种将同南充市食品药品检验所负责检测，并且在9月25日前出具检验报告书，第一时间向社会公示抽检结果。