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近日，记者从大连市食品药品监管局获悉，7月，该局有针对性地开展了“十大不放心食品”专项监督抽检工作。截至7月底共抽检150批次产品，出具监督抽检报告165份，检出不合格样品3批次，不合格的3批次产品是烤羊肉串（2批次）、猪肝。目前，1家经营不合格产品的经营单位对抽检结果存有异议，并已依相关规定正式提出复检申请，待复检工作结束后将及时向社会公布复检结果。
据了解，自2016年3月起，市食品药品监督管理局通过新闻媒体、区市县问卷调查等形式，向社会公开征集“十大不放心食品”信息。通过征集活动，筛选出投票数位列前十位的确定为“十大不放心食品”（包括肉丸、肉串；禽肉、畜肉；香肠；学校周边小吃；烧烤；畜内脏；食用油；豆芽；火锅底料；西红柿）。
本次专项监督抽检抽样环节，全部在流通和餐饮环节，能够真实反映产品的质量安全状况。抽样地点主要集中在农贸市场、批发市场、繁华地段固定场所的小店、中小型餐饮饭店、学校周边小吃店和超市。由大连市食品检验所专业技术人员按照国家相关规定进行抽样，同时媒体记者、人大代表、政协委员、行风监督员、市民代表等共同见证抽样过程。检验项目按照国家食药总局制定的《食品安全抽检实施细则》设定，全面涵盖食品添加剂、农药残留、兽药残留、违禁药物残留、重金属、生物毒素、非食用物质及其他污染物。
数据显示，这两年的日常监督抽检结果与本次专项抽检结果基本一致。抽检结果显示，我市食品质量安全状况总体良好。（来源：大连日报）