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食品无论是否进口都要严把关

2016/8/22 17:08:03 来源:楚天都市报

    近日,国家质检总局发布了《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书。“十二五”期间,各地出入境检验检疫机构共检出不合格进口食品12828批、6.8万吨、1.5亿美元,不合格食品共涉及109个国家或地区,其中欧盟、台湾地区、东盟、美国和韩国列前五位,占不合格食品的75%以上。

  最近几年,进口食品风靡市场,据悉,中国已成为全球第一大食品进口市场。究其原因,一是国人生活条件好了,想尝尝鲜,加上物流发达;二是部分国产食品失去了市场的信任,人们转而到进口食品中寻找安全感。

  但质检总局告诉我们,进口食品也不是完美无缺,也依旧存在着质量问题。主要原因是微生物污染、品质不合格、食品添加剂和标签不合格。

  目前来看,对于不合格的进口食品,把关还是很严的。比如对不合格的食品,各地检验检疫机构要么销毁,要么退货,都没有进入国内市场。

  对于进口食品的质量问题,应该有一个客观的结论。运输时间长、各国标准不一样,都有可能造成问题。应该正视,问题进口食品涉及的种类很多,但总体比重不大。1.5亿美元的不合格食品,在每年进口1159亿美元(2015年数据)食品的总额中,还是很小的。

  所以,既不能忽视进口食品的问题,也不能刻意渲染进口食品不可靠。当然,这绝不意味着对进口食品的监管可以放松。

  要让人们摆脱对进口食品的依赖,最重要的,还是把国产食品的质量保证好,提高国产食品的口碑。回顾这几十年的市场状况,很多产品几乎都曾存在着对国外品牌的依赖——家用电器、手机、汽车等等。但后来,国产品牌逐渐占领了主流市场,靠的就是不断创新和不输于进口产品的质量。

  食品行业面对现在越来越多的进口食品的“威胁”,不应该怨天尤人,应该把主要精力放在提升自己的产品质量上来,重新赢回消费者的信任。如果质量相当,谁都不愿意舍近求远。在这个时候,监管部门对国内食品的要求更要严格。于消费者来说,食品的分类只有一个,就是安全的和不安全的,在这一点上,没有任何侥幸可言。


责任编辑:Techoo-3
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