高温多雨难储存 鸡蛋价格上涨

    与上周相比，本周长春市蔬菜价格降多升少。昨日，长春晚报记者从长春市价格监督检查局监测处了解到，与8月15日相比，8月22日长春市监测的27种蔬菜价格降多涨少。

  根据监测数据显示，本周主要粮油、猪肉价格稳定。猪肉零售价格为14.7元/斤，价格与上周持平。长春市价格监督检查局相关负责人分析认为，目前处于猪肉消费淡季，市场需求疲软，导致猪肉价格暂时保持平稳。

  鸡蛋价格上涨。根据对长春市五大农贸市场监测数据显示，鸡蛋平均零售价格为3.62元，与上周相比上涨2.26%。“蛋价上涨，一方面是受季节性因素影响，助推蛋价上涨。最近，长春呈现高温多雨天气，对蛋鸡产蛋产生了不利影响。另一方面因夏季鸡蛋不易储存，多数采购商减少了库存量，在经过前期消化后，目前零售端库存普遍偏低，带动了鸡蛋需求出现回暖。此外，本月底鸡蛋需求将逐步进入旺季，受需求端利好提振，终端采购积极性也好于前期。”他表示，多种因素叠加，使蛋价上涨。

  监测的27种蔬菜价格3涨14降10平，与上周相比27种蔬菜平均价格下降5.90%，同比下降6.29%。其中上涨的品种有芹菜29.41%、黄瓜10.39%、青椒5.68%，下降的品种有茄子7.69%、甘蓝8.33%、豆角9.38%、韭菜4.55%、大头菜13.21%、菠菜21.82%、香菜33.73%、生菜32.50%、油麦菜18.75%、茼蒿36.54%、冬瓜6.25%、大葱4.76%、生姜4.55%、大蒜2.67%。“菜价降多升少，主要是由于近期长春地区天气状况良好，适宜蔬菜生长，市场供应量增加导致大部分蔬菜价格有所下降。”他预计，未来长春市场蔬菜价格会有小幅波动