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食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（八月二十六日）公布，一个预先包装面粉样本的糖含量与其营养标签上的标示值不符。中心正跟进事件。
产品资料如下：
产品名称：Premium 100% Whole Wheat Flour
品牌：King Arthur Flour
原产地：美国
分销商：City Super Limited
净重：每包二磅（907克）
此日期前最佳：二○一六年七月十七日
中心发言人说：中心透过恒常的食物监察计划，在中环一超级市场抽取上述面粉样本作检测。化学分析结果显示，样本的糖含量为每一百克含零点八克，与其营养标签上的标示值每一百克含零克糖不符。
发言人说：中心已知会有关商户上述违规事项，并发现该商户已没售卖受影响批次的产品。中心亦已与有关产品的分销商跟进，追查有关产品的分销情况。
根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。
中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。
完
2016年8月26日（星期五）