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日前，福州市市场监督管理局召集饿了么、美团外卖、永辉微店等大型网络食品平台的百名食品企业代表，召开集体约谈和法规培训会。福州市市场监督管理局要求，福州市网络食品经营企业必须对照检查，切实整改，严格依法依规自律经营。
福州市市场监督管理局相关负责人王强文表示，2015年以来，网络订餐服务中存在的问题就被媒体反复报道，网络食品经营的虚拟性和跨地域特点，网络食品经营者的从业门槛低，配送、运输环节多，消费者权益易受损害以及先行监管法规、手段不适应业态等问题造成监管难度较大，国家食品药品监督管理总局于2016年7月14日发布的《网络食品安全违法行为查处办法》（以下简称“办法”），进一步细化了网络食品经营的规范，明确了监管部门的职责，给网络食品安全监管工作提供了有力的法制保障。
福州市市场监督管理局网络交易监管处负责人表示，此次培训的目的就是让网络食品经营者明确网络食品生产经营者，特别是第三方平台提供者的责任义务，了解网络食品安全违法行为的具体情形和相应法律责任，避免在日后的生产经营过程中出现违法违规行为。
下一阶段，市场监管部门会采取“线上线下一体化”监管模式强化监管手段，提高监管效能，待《办法》于2016年10月1日正式实施后，将在全市范围内开展网络食品安全专项行动，严肃查处网上食品经营违法违规行为。同时继续加大对《办法》的宣传力度，引导消费者增强自我保护意识，运用好《办法》维护自身权益，引导社会各界积极参与网络食品交易的社会监督。