据市场监测,8月下旬以来,江苏扬州地区小麦、面粉市场价格平稳。
8月29日,扬州3级新红小麦收购价格2.36元/公斤,出库价格2.38元/公斤,保持平稳。其中高邮中等红小麦收购价格2.36元/公斤;宝应中等红小麦收购价格2.36元/公斤,出库价格2.38元/公斤;江都中等红小麦收购价格2.36元/公斤;邗江中等红小麦收购价格2.36元/公斤,仪征中等红小麦收购价格2.36元/公斤。
扬州地区特一面粉出厂价3.22元/公斤,特二面粉平均出厂价2.88元/公斤。其中高邮地区特一面粉出厂价为3.20元/公斤,特二面粉出厂价为2.80元/公斤;宝应地区特一面粉出厂价为3.16元/公斤,特二面粉出厂价为2.96元/公斤;江都地区特一粉加工企业出厂价3.32元/公斤,特二面粉加工企业出厂价2.90元/公斤。
从目前市场看,面粉需求较前期有所增加,预计近期该地区小麦、面粉市场将以平稳略强为主