（1）宣传引导。制定发放《致食品生产经营者的一封公开信》和《食品安全法宣传读本》，广泛宣传食品安全知识，引导社会公众树立食品安全意识。同时，实地检查校园及周边食品摊点，提高其守法经营能力和规范化操作水平，全方位营造校园及周边食品安全共管共治良好氛围。（2）动态监管。对学校及周边食品生产经营单位及门店基本状况和存在的问题进行摸底，有针对性提出督查和整改意见，实行动态监管，使经营户做到规范、守法、诚信经营。（3）注重整改。组织开展拉网式排查，以证照办理、原料采购索证验收及经营食品质量等为重点内容，突出学校及周边食品生产经营“三小”、流动摊贩等重点对象，开展校园周边食品经营户专项清查，对问题单位和个人实施“点对点”监督整改。截至目前，共出动执法人员98人次，检查学校周边经营者159家（其中餐饮单位66家，食品流通经营者56家，流通摊贩35家，小作坊2家），发出责令整改通知书和监督意见书134份。
