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食品安全许可制度是食品加工行业的一道门槛和保障，但在西乡盐田社区，网格员在巡查中，发现了可疑之处……
细心的网格员发现聚豪天下8号铺面能听到里面机器运作，但却大门紧闭，绕到商铺后门窗口，透过室内灯光观察发现，房间内摆满了货箱以及包装完毕正待入箱的黑米粥，同时隐约发现正有人在进行加工作业，疑似地下食品加工作坊。
随即将该事件隐患采集录入“管控通”系统，随后并配合公安、市监部门进行查处。
执法人员随即进入该冻库，并对冻库内的物品进行了检查。发现了约4500斤左右的已经打碎加工好的肉糜，现场有一股较为刺鼻的味道，这是什么散发的味道呢？
而现场执法人员发现的一本账本更令人大吃一惊。监管所工作人员说：该处有两本疑似账本的登记本，从登记本上可以看出来该窝点有较长时间从事肉制品销售的记录。初步判定该场所涉嫌使用变质猪肉进行猪肉加工。