得了高血压，这个饮食问题一定要注意！

 其实这些都可以吃，高血压病人在食材选择上没有特别要忌讳的，最关键的是：低盐。

  盐吃多了有什么坏处呢？

  相关的流行病学研究早就证实：高盐饮食和高血压的发病密切相关。

  世界卫生组织建议：每人每天食盐用量不多于5 克。

  5克食盐有多少？普通的啤酒瓶盖，平平地盛满食盐，大约就是5 克的分量。想想看，你有没有超标？

  对于高血压病人，美国心脏病协会的建议是：每天不超过3.75克。

  据调查，我国居民的食盐摄入量平均达到了10克左右。对比美国心脏病协会的建议，您想想，是不是自己一顿就把一天的盐都吃掉了？

  每人每天增加2 克食盐摄入可导致血压升高1～2 mmHg。对于部分高血压朋友而言，限制食盐摄入后，收缩压可下降2～8 mmHg。

  很多朋友抱怨吃了降压药血压还是控制不好，很可能和吃盐太多有关。

  注意“藏起来的盐”

  有很多朋友说了，我炒菜的时候已经很注意了，还会吃盐多吗？

  当注意了做菜的放盐量后，还要注意那些藏起来的盐：

  一汤勺酱油约含1 克盐；

  一些海产类干货的含盐量也相当可观；

  腊肉、卤肉、咸菜等腌制食品中，也含有很多的盐。

  另外，腐乳、方便面、火锅蘸料、快餐中的含盐量也不容忽视。

  上述这些食品，因为吃起来很“够味儿”，不知不觉中就会摄入很多。

  限盐小窍门

  很多人已经习惯了重口味的饮食，一下子不让吃盐了，就觉得味同嚼蜡，根本吃不下去。

  可以采用“阶梯式”减盐。先从每天10克的盐摄入量减到8 克，适应后，再减到6 克，逐渐减到推荐标准以下。

  还有这些小窍门，可以减少您吃盐的量：

  使用新鲜食材，这样不用加入很多的调味品，就很好吃；

  使用含钾相对丰富低钠盐；

  做饭的时候，使用定量的盐勺；

  尽量减少外出就餐的次数。