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为进一步加强食品安全监管，规范月饼市场的生产、流通经营行为，确保全县月饼的质量安全，让百姓吃上“放心月饼”，近日，冠县食品药品监督管理局在全县范围内启动月饼生产和流通环节专项抽检行动。
“你们来给俺免费检查月饼是不是安全，这样人家吃的放心，俺卖的也放心，真是太好了！”梁堂驻地冠县满香溢蛋糕房的负责人高兴地说，“你们这检查结果出来了可以给俺不？俺把它贴墙上去。”
“这个没法给你，我们只能拿到问题月饼的检测单，不过你可以打电话咨询，或者关注我局的微信平台，到时抽检结果会及时进行公布的。”冠县食药局协调督查科的郝丽肖耐心地解释到。
为确保抽检范围全覆盖，冠县食品药品监督局派出3组执法人员，在城区及19个乡镇（街道）全面展开突击检查，重点检查6了2家月饼生产经营者是否取得生产经营资质，证照是否齐全有效，是否超范围生产经营，坚决查处无证经营等违法行为；同时，执法人员严格检查月饼的保质期、生产日期以及配料，严防过期、霉变、“三无”等不合格月饼流入市场。
此次专项抽验活动按照“科学、公正、公开、公平、”的原则，委托第三方山东聊城瑞谱检测技术有限公司工作人员进行现场抽验，对月饼生产商的原辅料，成品月饼进行全面抽检，对超市、供应商的月饼进行随机抽检，重点检查月饼中是否使用非食用物质、食品添加剂是否符合国家标准等指标，对不符合规定的企业坚决依法予以查处，对销售不合格月饼的经销商依法处理相关责任人。
月饼抽检的检测结果将在冠县食药局官方微信上公布，冠县食药局提醒广大消费者，如果发现生产经营月饼的单位或者购买的月饼存在食品安全问题，可拨打0635-5236110，12331进行投诉举报，共同维护节日期间食品安全。