很多渭南人不知道的月饼新标准

  中秋将至，9月12日，华商报记者走访了渭南市的月饼、蔬菜、肉、蛋市场，很多消费者和卖家表示不知道月饼新标准，蔬菜、肉蛋也都不同程度地涨价。

  今年是《月饼》新标准出台后的第一个中秋节。去年12月，国家质检总局与中国国家标准化管理委员会发布的GB/T19855-2015《月饼》新标准实施，对月饼命名的要求更加细化，加工工艺分类修改为“热加工类和冷加工类”，“按地方风味特色分类”修改为“按派式特色分类”，派式特色分类新增“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”等六种分类;其中“五仁月饼”要求使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼;栗蓉类月饼馅料，板栗含量不能低于60%;水果类月饼馅料，水果及其制品的用量应不低于25%。  9月12日，华商报记者走访了渭南市的各大超市和商店，许多月饼的商家已经在执行新标准，都清楚地标明了月饼的配料，但是在东风大街中段一家渭南本土品牌的甜点店内，散装的五仁月饼的配料只标注“五仁”。

  在前进路、东风大街、朝阳大街的3个大型超市的月饼销售员均表示，他们不清楚月饼还有新标准。一位在东风大街甜品店购买月饼的王先生说，他并不知道月饼有了新标准。华商报记者随机采访了几名市民，他们也称，对月饼新标准并不清楚。

  从今年夏季开始，蔬菜价格就一路飙升，尤其是叶类蔬菜。9月12日华商报记者走访了渭南市多个大型超市和农贸市场，叶类蔬菜价格仍然高。

  “啧啧，小西芹一斤都9.39元，都比鸡肉贵了，转了一圈都寻不到几样1元以下的菜。”在东风大街中段的一家大型超市买菜的刘女士说，“只有做特价的南瓜和洋葱是1元以下的菜”，她是一位退休老职工，菜贵得都不知道买啥了。

  华商报记者走访发现，叶类蔬菜价格仍然特别高，茼蒿每公斤约18元，菠菜每公斤约15元左右，架豆王每公斤约15元，大蒜也涨到每公斤18元左右，而像香菇达到每公斤约34元。

  “鸡蛋一公斤都快10元钱了。”在前进路一家超市买鸡蛋的张女士惊道，暑假前她买鸡蛋的时候每公斤都不到7元钱，过个暑假就涨这么多。

  在站北路农贸市场的一位商贩表示，最近买肉的人也多起来，尤其是排骨卖得特别快，秋天到了，很多人买排骨炖汤给家人补身体。

  9月12日，很多商户表示，中秋节后，马上又是国庆节，根据往年的情况，预计国庆节前，肉价、蛋价、菜价可能还会上涨。

  华商报记者 康菲