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包头:节后菜价小幅回落 叶类菜价依然偏高

2016/9/20 9:32:30 来源:中国农业信息网

中秋节过后,蔬菜市场也从节日中恢复了平静,本周蔬菜价格与节前相比略有回落,然而叶类菜受季节性影响,价格依然居高。

昨日,记者在青山区银河广场附近一家大型综合超市的蔬菜区看到,平价蔬菜价格亲民实惠,而一些精选蔬菜包括叶类菜在内价格仍未出现回落,其中:菜花1.98元/500g,西葫芦3.99元/500g,尖椒1.28元/500g,青椒1.78元/500g,莲藕7.98元/500g,胡萝卜0.88元/500g,红皮土豆1.88元/500g,新土豆0.86元/500g,小圆菜0.99元/500g,金皮南瓜0.88元/500g,倭瓜1.89元/500g,白菜1.58元/500g,芹菜1.38元/500g,扁豆角2.98元/500g,西红柿1.99元/500g,苦瓜1.98元/500g,杏鲍菇4.99元/500g,金针菇每袋1.98元,西兰花3元/500g,圆茄子1.58元/500g,长茄子2.38元/500g,大葱2.28元/500g,大蒜10.98元/500g,鲜姜1.88元/500g,洋葱0.68元/500g,红薯1.98元/500g,油菜4.99元/500g,小白菜3.99元/500g,韭菜2.99元/500g,精选茴香9.49元/500g,精选香菜9.99元/500g,精选油麦菜9.49元/500g,精选茼蒿9.49元/500g,精选菠菜8.49元/500g,精选生菜9.9元/500g。

记者了解到,天气日渐转冷,地产露天菜逐渐退出市场,叶类菜产量减少,致使价格上涨。蔬菜主要以外地菜和大棚菜为主,但是成本高,价格下降空间有限。

本周将进入秋分节气,秋分后辛辣食物不宜多吃,可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,秋梨、白萝卜、胡萝卜、甘蔗、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子,是克制秋燥的有效蔬果。现在还没到冬天大量进补的时节,因此,饮食最好以清淡为主。在风多干燥的秋季,燥邪入侵会使人得病,常称为“秋燥”。如果不注意养生,当温度和湿度发生较大变化时,人体的抵抗力就会下降,最常见的就是感冒、咳嗽,因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳品等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。

以下几款食物是秋分养生的好食物:鸭肉的营养价值很高,适于滋补。但与其他肉类相比,鸭肉性凉,具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右,经常食用可以增强体质,提高免疫力。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素a的75%以上。其维生素c的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥袭人时,出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。


责任编辑:Techoo-3
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