根据青岛市食品生产安全集中检查工作安排，近期青岛市食品药品监督管理局组织开展对全市生产环节饮料、冷冻饮品、啤酒和酱腌菜等生产企业进行专项监督抽检，共抽检样品89批次（包括饮料55批次、冷冻饮品4批次，啤酒14批次，酱腌菜16批次），发现4批次样品不合格，合格率为95.50%。
不合格样品的不合格项目为菌落总数、大肠菌群和酒精度。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，要求对不合格产品的生产企业进一步调查处理，查明生产不合格产品原因，制定整改措施，完成整改，并实施行政处罚。
2016年全市饮料冷冻饮品啤酒等生产企业监督抽检不合格情况表
2016年饮料冷冻饮品啤酒等生产企业抽检不合格情况统计表
序号 企业名称 产品类别 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 抽样地点 实物质量是否合格 不合格项 所属区市
1 青岛市雅芙食品有限公司 饮料 雅芙高钙型豆奶粉 雅芙 530克/包 20160526 山东省青岛市平度市工业南路 不合格 项目:菌落总数
标准限值:≤30000
检测结果:3.4×104 平度
2 青岛春泉纯净水有限公司 饮料 春泉山泉水 春泉 18.9L/桶 20160615 青岛经济技术开发区红石崖办事处山李村 不合格 项目:大肠菌群
标准限值:n：5，c：0，m：0
检测结果:2，＜1，＜1，＜1，1 项目:铜绿假单胞菌
标准限值:n：5，c：0，m：0
检测结果:2，3，0，1，0 黄岛
3 青岛旺山山泉饮用水有限公司 饮料 桶装饮用水 百旺山 18.9L/桶 20160615 山东省青岛市黄岛区泊里镇沙岭子村村北 不合格 项目:大肠菌群
标准限值:n：5，c：0，m：0
检测结果:57，28，20，＜1，＜1 黄岛
4 青岛金山泉啤酒坊 啤酒 原浆啤酒 / 1.5L/桶 2016.7.12（现场灌装） 青岛市即墨市鳌山卫办事处西上庄村 不合格 项目:酒精度
标准限值:≥4.7%vol
检测结果:3.5%vol 即墨
