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秋风起，不少市民开始购买燕窝煮食，以期清润保养的效果。不过，记者近日从合法进口燕窝研讨会上获悉，尽管2013年开始国家认监委对境外燕窝要求实行“一品一码”溯源标准，但标准实行近三年，市场上合法溯源燕窝仍不到10%，市面上销售的多数还是没有“身份证”的水货燕窝。
2011年7月血燕亚硝酸盐超标事件发生后，我国一度停止所有海外燕窝产品的进口，直到2013年国家认监委正式对境外燕窝生产加工企业实行认证，并要求实行“一品一码”溯源标准后，海外燕窝才得以从正规渠道进口。
根据国家质检总局规定，出口到我国的燕窝产品，包括食用燕窝和燕窝产品，境外生产企业应当获得国家认监委的注册后其产品方可进口。截至目前，仅有25家燕窝生产加工企业通过了认证，其中马来西亚19家、印尼6家。
研讨会上，中国检验检疫科学研究院孙利博士介绍，在国内市场上销售的大多数燕窝不是来自注册企业和经检验检疫合格合法进口的产品，此类燕窝质量安全风险很大，甚至真假难辨，虽然消费者可以要求商家提供检验检疫证明，但很难做到货证一一对应。因此，为进口燕窝产品提供追溯服务有现实意义，CAIQ溯源标签可成为消费者识别和选购获华注册企业的合法进口燕窝产品标识。
此前，广州检验检疫局相关专家提醒，一要买经过注册的燕窝加工企业生产的燕窝产品。具体企业名单可登陆国家认监委网站进入“进口食品境外生产企业注册专栏”查找“进口燕窝境外生产企业名单”；二是必要时可向商家索取检验检疫部门签发的《入境货物检验检疫证明》，以便核实其真伪。
据悉，广州口岸是全省进口燕窝最多的口岸，而广州检验检疫局2015年共检验监管进口燕窝103批、重4.89吨、货值891.5万美元，同比分别增长205%、702%和451%，进口量呈跨越式增长。