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枸杞能补肝明目 秋季枸杞该怎么吃

2016/9/30 11:12:05 来源:食品科技网

在秋天吃枸杞好处很多。《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。

枸杞

古籍记载枸杞味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。

秋天吃枸杞有养阴补肾作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝,生吃枸杞也很有好处;秋天吃枸杞好处除了上面说的那些,还有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。

今天小编帮大家总结了枸杞子的三种食疗配方,让我们一起来了解一下吧。

秋季枸杞子该怎么吃

枸杞子+米

煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

枸杞子+菊花

用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

枸杞子+猪肝

煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法。

认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。

由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

哪些人不宜食用枸杞?

一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,每日用量不应超过10克。不是所有的人都适合服用的。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。


责任编辑:Techoo-3
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