加拿大召回3款鸡肉与火鸡肉产品

据加拿大食品检验署（CFIA）消息，9月28日加拿大安大略省多伦多市Tre Rose Bakery公司宣布召回3款鸡肉与火鸡肉产品，因为产品受李斯特菌污染。

受召回产品有2款火鸡肉、1款鸡肉，销售日期为2016年9月15日至2016年9月16日。

加拿大食品检验署称，产品受李斯特菌污染后，通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状，严重时会导致死亡。

孕妇在受到感染后，症状可能较轻，但要注意的是，感染可能会造成流产甚至胎儿死产。若受感染情况较重，病人可能死亡。

截至目前，出现1例食用以上问题鸡肉患病的报告。

加拿大食品检验署已开始对本次受污染事件展开调查。