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昨日，福州同利肉燕收到市市场监督管理局印发的SC证。据介绍，这是福州食品私企获得的首张SC证。获得SC证后，作为中华老字号的同利肉燕将据此打开大型卖场、批发中转商这一潜在市场，与百年老铺、网络渠道构成三足鼎立的销售格局。
今年，伴随着国家对食品安全和质量的日益重视，华东地区率先要求食品加工企业从过去的QS证升级到SC证以加强监管。
同利肉燕借助今年新建成的中央厨房，今年头9个月产销量同比上涨50%，仅国庆节头2天，来自江浙沪等地区单笔超过1吨的订单就有10单。（ 来源：福州日报 作者：陈铁夫 刘家铭）