食品科技网-资讯内容
从内蒙古出入境检验检疫局官网获悉，2016年，经由满洲里口岸进口的俄罗斯葡萄酒呈现强劲增长态势。2015年进口葡萄酒5批次1.15万升，而2016年1-8月进口的葡萄酒已达30批次6.14万升。2015年进口俄罗斯葡萄酒只有1个品牌2种品种，目前已上升至14个品牌、20个品种，多样化趋势明显。满洲里检验检疫局采取多项措施确保进口葡萄酒质量安全、保证消费者饮食健康。
一是积极创新监管模式，双管齐下，把关与服务并举。首先推出的是进口预检验制度，实施标签备案工作前置，以尽可能缩短进口商的通关时间，确保合格的葡萄酒如期上架销售；与此同时，严抓现场查验，严查后续监管，强化主体责任落实，确保商品质量安全。具体表现为帮扶指导进口企业完成网上备案，完善备案材料（经营食品种类、存放地点、具体面积等资料），建立产品追源召回制度。加强对企业进口和销售记录抽查监管，发现进口和销售记录不全的及时要求整改。
二是强化实验室检测作用，依托实测数值保证申报准确。满洲里局技术中心实验室已具备葡萄酒标准规定的理化、微生物、食品添加剂、农药残留等项目的检测能力，先后多批次对进口前送样葡萄酒进行了检测，通过实测数值，先后3次对产品类型申报不符的酒进行了修改（申请检验的是干型，实测半干）；确认干浸出物含量是否能达到葡萄酒最低限量，这是区分葡萄酒与半汁葡萄酒、利口葡萄酒最重要的指标。
三是加强中文标签和贮存条件等细节查验。查验中对原文标签中无葡萄酒的葡萄采摘年份、葡萄品种信息，但在中文标签中无依据地进行了标注；中文标签法定产区标注与外文标签不对应；利口葡萄酒产品类型标注了半干、干、甜等问题进行整改（利口葡萄酒只能标注配制酒）。针对葡萄酒受热易出现水果味影响品质，遇冷会有跳塞现象（酒塞从瓶口中蹦出），要求进口企业应保证贮存场所干燥，洁净，温度适宜。