吉林抽检餐饮食品 廖氏重庆特色火锅店底料中检出吗啡

来源标题：省食药监局抽检餐饮食品

18日，记者从吉林省食品药品监督管理局网站获悉，该局抽检6类食品227批次，不合格样品3批次。其中，速冻食品19批次，特殊膳食食品20批次，调味品15批次，饮料16批次，全部合格；餐饮食品35批次，不合格样品一批次，占2.86%，食用油、油脂及其制品122批次，不合格样品两批次，占1.64%。其中，汽开区廖氏重庆特色火锅店自制的火锅底料中检出不得使用的吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因；长春市绿野油脂有限公司生产的大豆油(笨榨 1.5L/桶)和大豆油(笨榨 5L/桶)中均检出过氧化值超标。对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地长春市食药监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。省食药监局要求对不合格产品的生产经营者做进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量，制定整改措施。