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10月19日，第21号台风“莎莉嘉”刚过，东方市食品药品监督管理局立即部署开展灾后食品安全检查，查获80斤变质牛肉。
为严防淹死、病死、腐败变质畜禽及其肉制品流入农贸市场，严防被洪水浸泡污染的食品流入市场。东方市食品药品监督管理局要求全系统加强对农贸市场和餐馆、食堂的巡回检查，发现有病死、无检验检疫报告的肉类要依法查处，并追踪溯源。督促学校（幼儿园）强化食堂、校内小卖部食品安全监督检查，杜绝暴雨过后积水浸泡过的食品及原辅料、半成品或发霉变质的食品进入食堂、小卖部；督促酒店宾馆和旅游景区（点）餐饮服务单位，做好餐饮服务食品安全隐患排查工作。
当天中午，东方市食药监局执法人员在八所镇皇宁市场检查时，发现市场内某摊位经营的牛肉无法出示检疫证明，执法人员立即责令该批次牛肉下架，采取措施进行控制，同时通知市畜牧兽医局前来协同处理。
据了解，东方市畜牧兽医局工作人员赶到现场后，感官判定该批次牛肉已变质。遂将该批次牛肉共80斤进行无害化处理。据经营者八所镇扶久村村民罗某称，该批次牛肉系自家办喜酒剩余的，因台风天气影响未能及时销售，19日刚拿到市场就被食药监部门查获，尚未销售。 食药监部门和畜牧部门将按照各自职能依法严肃处理。
东方市食药监局提醒消费者，在购买到疑似淹死、病死、死心不明畜禽、泡水食品，可拨打12345、12331投诉举报。