昭山示范区对全区幼儿园进行食品安全突击检查

    近日，有关“艾斯堡幼儿园使用速冻食品导致小孩患有肠炎”等消息迅速在网络传播。得知消息后，湘潭市韶山示范区社会事业部相关负责人立即联合岳塘区食品药品监督管理分局昭山分所的执法人员对韶山示范区范围内的9家幼儿园进行了食品安全突击检查。

  本次检查，采取实地查看、查阅文档资料等形式，对各幼儿园食品安全工作进行全面检查。重点加强对经营者是否经许可或备案、登记；食品生产经营者是否落实进货查验、索证索票、不合格食品退市报告等食品安全管理制度；是否落实食品及原料采购、食品添加剂及食品相关产品索证索票制度等。对在检查中发现单位管理制度不落实的限期整改，并进行“回头看”检查；凡食品生产经营单位存在违法违规行为的从严从重惩处，并实施重点监管。

  通过联合检查，针对检查中发展的索票票证资料不全、部分幼儿园食堂食品留样不规范等问题，执法人员现场下达《整改通知书》3份，要求限期整改，确保韶山示范区食品安全综合治理各项措施落到实处。