海口整治畜禽水产品抗生素、兽药等残留超标

南海网记者10月26日获悉，海口市食安办将组织开展为期一年的畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治工作，进一步解决海口畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标等问题，保障市场销售使用农产品安全。

此次专项整治行动目的在于打击畜禽产品中非法使用“瘦肉精”等禁用物质以及水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行为，促进兽药合理、安全使用，规范畜禽水产品中兽药使用行为，保障畜禽水产品质量安全。着力解决违规使用抗生素、禁用兽药及化合物、兽药残留超标三大问题，重点从兽用抗生素生产经营、畜禽兽药使用、水产品兽药使用、网络发布兽药信息销售兽药、畜禽水产品市场销售、餐饮提供者采购和暂养等六个方面开展整治。

按照“谁主管、谁负责”的原则，农业、海洋和渔业、食品药品监管、卫生等部门已明确发现和消除质量安全隐患的责任，将把此项整治行动作为当前和明年的一项重点工作来抓。