市食药监局开展食品安全事故应急演练活动

  本报10月27日讯(记者 秦雪丽 通讯员 夏天棋) 近期，烟台市食药局开展了食品安全事故应急演练活动。 

  此次演练重点模拟了旅游团体集体用餐后出现食物中毒事件后的发现报告、应急指挥协调、现场调查与控制、事故原因查明以及事件后处理等环节的应急处置工作。通过演练，进一步健全和完善了食品药品、卫计等部门在应对食品安全事故时救助体系和运行机制，有力地提升烟台市的食品安全应急处置能力。