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立冬节气将促进腊肉制作的需求,对猪价形成利好

2016/11/8 16:57:56 来源:养猪巴巴网

  全国生猪外三元均价16.81元/公斤,较昨日16.79元/公斤上涨0.02元/公斤。今日31个省(市、自治区)中,15省份猪价上涨,12省份猪价下跌,4省份持平。全国最高价为上海、贵州17.8元/公斤;全国最低价为新疆为15.51元/公斤。

  今日行情

  今日国内生猪市场以稳为主,部分地区涨跌调整。

  东北涨跌互现,因降雪影响生猪收购,猪价易涨难跌。目前辽宁主流价格16.6元/公斤,吉林16.6~16.8元/公斤,黑龙江16.6~16.8元/公斤。天气转晴后,猪价或有回落风险。

  华北以稳中上涨。河北价格稳定,邢台良种猪主流收16.2~16.4元/公斤,石家庄参考16.0~16.2元/公斤。屠企收购压力仍存,猪价有上涨可能。京津以稳为主,河南良种猪到厂结算17.3~17.4元/公斤,河北良种结17.0~17.2元/公斤。

  华东大致稳定。山东基本稳定,多数屠企对生猪价格上涨持抵制态度,猪价再涨难度加大。良种:临沂16.4元/公斤,潍坊16.8~17元/公斤。江西以稳为主,部分地区走低0.1元/公斤。目前市场生猪供应较为充足,猪价易跌难涨。

  华中猪价整体上涨。河南稳定为主,屠宰企业收购尚可,良种主流出栏价在16.2~16.4元/公斤。两湖猪价稳定,市场主流收购价在16.4~16.6元/公斤,规模场在16.7~16.8元/公斤,屠企收购略显不畅,猪价难降。

  华南猪价稳定。四川猪价大致走稳,屠企走货不畅,对猪价上涨抵制情绪浓厚,但生猪收购难度仍然存在,猪价涨跌两难。两广猪价基本稳定,个别地区走低,广东主流在15.8~16.0元/公斤,广西主流在16.4~16.6元/公斤,市场猪源充足,猪价难涨。

  北方地区气温普遍下降,养殖户预期生猪出栏价格上涨,惜售情绪增加,屠企低价收购难度较大,短期猪价或有小涨可能。目前,南方地区气温仍高,消费不济,养殖户出栏积极性尚可,猪价上涨难度较大,短期或持稳。

  后市预测

  后期天气因素和猪肉消费对生猪价格的影响会很大。

  一是气温降低,刺激猪肉消费逐步增加;

  二是传统消费旺季的开启,支撑起了春节前生猪价格的整体涨势。

  今日,立冬节气,南方气温也将开始回落,这将会促进腊肉制作的需求,对猪价形成利好。

  这段时间来看,之前下跌幅度较大的地区本次涨幅也最明显,养殖户面对如此的涨势自然是信心倍增。短期来看气温下降,消费刺激,但是目前需求端处于逐渐恢复的阶段,尚未能完全发力,加之11月份出栏情况或缓解,屠宰企业收购压力较小,短期猪价持稳概率大。但是目前猪价持续上涨导致养殖户压栏惜售情绪上升,甚至出现二次育肥现象,其实这很可能已经埋下了风险。如果养殖户压栏过渡的话,进入12月中下旬之后可能会有一定风险的爆发。


责任编辑:Techoo-3
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