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据市场监测，11月10日，江苏姜堰市场粳稻收购价在2.70元/公斤，比上月底上涨0.10元/公斤，新粳稻收购价在2.70－3.06元/公斤，一级大米批发价在4.32元/公斤，零售价在5.00元/公斤，与上月底持平。
分析主要原因：一是新粳稻少量上市，大米加工企业为占有市场，满足部份居民吃新米的需求，在市场原有价格的基础上加价收购，对现有的稻谷价格带来一定的拉动作用。二是最低收购价稻谷价格对现有市场稻米价格起到一定的引导作用。三是稻谷大量上市后，由于市场稻米购销需求平淡，将会对稻米价格带来一定的影响。
综上情况分析，后期当地市场稻米价格将以平稳为主