天津水饺热销海外 出口量增加37%

从天津出入境检验检疫局官网获悉，截至11月初，2016年天津水饺共出口19.5万公斤，货值42万美元，有猪肉三鲜、牛肉、羊肉、虾韭、菌菇三鲜等十余种口味，出口到在日本、斯里兰卡、中国香港等多个国家、地区。

据介绍，国外对水饺的品质要求严格，涉及项目众多。天津检验检疫一方面多方位监管生产企业，加强从生产环境到工艺流程，从原料采购到销售记录，从包装方式到储运条件的管理；强化从蔬菜主料到调味辅料，从猪肉羊肉到鲜虾菌菇，从药物残留到微生物含量的检测。另一方面，利用熟悉国外相关规定的优势，向企业宣贯政策，改善不足；发挥自身检测能力强的优势，帮助企业提升实验室检测水平。通过系列措施，确保了高品质水饺顺利输往海外。数据表明，天津水饺的高品质保障了出口量稳中有升，2016年同比增加37%。