男子不知不觉吃一斤柿子 半夜肚子胀得像面鼓

全媒体记者汪元蒙报道 柿子甘甜味美、爽滑可口，备受市民的喜爱，市场上的销量也不错。柿子虽然好吃但不好消化，最近，就有多位市民因吃柿子而导致肠胃不适，不得不就医诊治。

11月12日上午，记者在宋城路见到了因头天晚上进食近一斤柿子而导致半夜肠胃不适的市民王先生。王先生苦笑着对记者说：“吃的时候没感觉，不知不觉吃了快一斤柿子。没想到半夜不行了，胃和肚子胀得像面鼓，根本睡不着，只好半夜爬起来出去溜达，折腾到快天亮才回去。直到现在还不想吃东西！”在西郊商城附近的一家诊所内，记者见到了一位因为进食柿子而不消化的老先生。据该诊所的值班大夫介绍，柿子里面含有鞣酸和果胶，鞣酸主要集中在皮中，如果空腹吃下带皮的柿子或者吃了过量的柿子，柿子可与胃内的胃酸反应，形成凝胶块，也就是俗称的柿结石，导致肠胃不适。据其介绍，每年这个季节，总会有许多因吃柿子而引发肠胃不适的患者来此就医。患者主要以中壮年和老年人居多，并且男性略多于女性。

医生提醒，吃柿子时最好不要吃皮，也不要空腹或过量食用。老年人的消化功能相对较差，最好少吃或不要吃柿子。同时，柿子不要和高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，形成结石。

(汴梁晚报)