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前不久，一名江西男子来到重庆南川区，在宾馆租下房间，生产假蜂蜜，后被民警抓获，经检验，假蜂蜜中含有害物质铝。近日，这名男子被重庆南川区法院判处犯生产、销售不符合安全标准的食品罪。
男子宾馆开房生产假蜂蜜
刘某今年48岁，江西省瑞金市人，农民。今年4月6日，刘某来到重庆市南川区，入住南川区某宾馆一房间。为生产假蜂蜜，刘某购买了甜味添加剂、蜂巢、白砂糖、明矾、酱油、塑料桶等材料和工具。之后，刘某在宾馆房间内多次采取用自来水兑白砂糖，然后加入明矾、甜味添加剂、酱油、蜂巢残渣等物质的方法，生产假蜂蜜。
今年4月，刘某将生产的假蜂蜜售卖到南川区南平镇、神童镇、三泉镇等乡镇，获利2000多元。今年4月19日，刘某驾驶摩托车来到南川区三泉镇一号桥附近，谎称自己是维修电线的维修工人，从乡下收购了一批真蜂蜜，向郑某等市民兜售。
被市民举报遭查 样品检出铝成份
期间，市民王某等人发现刘某出售的蜂蜜有假，及时报警。民警接报后立即赶到现场，当场在刘某驾驶的摩托车上查获一塑料袋包装的假蜂蜜。随后，民警赶到刘某租住的宾馆房间，查获了制假原料及工具。
公安机关查获的假蜂蜜，后经重庆市食品药品检验检测研究院鉴定，结果显示，被查获的假蜂蜜系含有毒有害物质铝（1 25mg／kg）。经重庆市疾病防控中心专家进行评估：送检的相关样品中含有可能造成严重食物中毒或食源性疾患的有毒、有害物质（铝）。
刘某被抓获归案后，还向公安机关供述了另外一起生产、销售假蜂蜜的线索（另案处理）。
生产假蜂蜜被判刑
今年7月份，南川区检察院以刘某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，向南川区法院提起公诉。近日，法院公开开庭进行了审理。
法院审理认为，刘某为牟取非法利益，违反食品安全管理法规，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故和其他严重食源性疾病，侵犯了国家食品安全管理制度和公民的生命权、健康权，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控的事实和罪名成立。被告人刘某如实供述自己的罪行，可以从轻处罚。被告人刘某向公安机关提供重要线索，从而得以侦破其他案件，系立功，其犯罪情节轻微不需要判处刑罚，可以免予刑事处罚。
法院判决：被告人刘某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，免予刑事处罚；追缴被告人刘某所获赃款人民币2000元，上缴国库。